自制绿豆雪糕简易做法

　　绿豆雪糕不仅冰凉爽口，而且再加上绿豆本来就具有良好的清热消暑的功效，在炎热的夏季，吃上一口绿豆雪糕，清凉舒心，能够起到很好的消暑解渴的功效，受到很多朋友的欢迎和喜爱。绿豆雪糕也是一种常见的雪糕种类，其实也可以在家尝试制作，接下来就给大家介绍如何在家自制绿豆雪糕。下面是小编收集整理的自制绿豆雪糕简易做法，希望对你有帮助。

　　做法一：

　　1、将颗粒饱满的绿豆清洗干净后，放在水中浸泡。

　　2、在锅中加入绿豆，倒入适量的水，大火煮开。

　　3、在换成小火，可以根据自身喜好加入冰糖或者蜂蜜，均匀搅拌。

　　4、直至绿豆煮到开花，即可关火盛出。

　　5、把绿豆过滤过滤出来，放在搅拌机中，加入适量的煮好的绿豆汤，进行搅拌。

　　6、结束后，倒入准备好的.制作雪糕的模具中。

　　7、放入冰箱冷冻。根据实际情况，成型凝固好后，即可取出食用。

　　做法二：

　　1、将绿豆洗净后，放在锅中加入适量的水，大火煮开。

　　2、换成小火，继续煮制，直至绿豆开花煮烂即可。

　　3、把绿豆过滤出来，放入搅拌机中搅拌成泥状。

　　4、放在干净容器中，加入适量的白糖和纯牛奶，以及奶油，均匀搅拌后，放入模具中。

　　5、把模具放入冰箱冷冻。

　　6、冷冻好后，就可以食用了。

　　绿豆雪糕的自制做法就介绍完了，方法简单易易于操作，可以在家尝试制作，吃起来也比较方便。相比较于市面上售卖的绿豆雪糕，干净卫生，也没有添加剂和防腐剂，吃起来健康放心，还能起到很好的消暑作用，快快行动制作吧！